Avustralya genelinde patates kıtlığı yaşanıyor. Üreticiler, son on yılın en zorlu sezonlarından birini geçirdiklerini belirtiyor.
9 News’in haberine göre;Aşırı soğuk hava koşulları, özellikle ülkenin patates ihtiyacının yaklaşık %80’ini karşılayan Güney Avustralya’daki mahsul verimini ciddi şekilde düşürdü. Bu durum, ülke genelinde süpermarket raflarında patates arzının azalmasına yol açtı.
Üreticiler, olumsuz iklim koşullarının hem ekim hem de hasat dönemlerini etkilediğini, dolayısıyla patates fiyatlarında artış ve tedarikte sıkıntıların kaçınılmaz hale geldiğini ifade ediyor.
Yetkililer, önümüzdeki aylarda arzın normale dönmesi için üretim ve dağıtım sürecinde iyileştirme çalışmalarının sürdüğünü açıkladı.