Dünyada kahve fiyatları gerilemeye başlarken Türkiye’de ise artmaya devam ediyor. Son 7 yılda dünyada kahve fiyatları 3,5 kat artarken, aynı dönemde Türkiye’deki yükseliş ise yaklaşık 30 kat oldu.
Dünya genelinde kahve fiyatları zirve noktasından gerilemeye başlasa da Türkiye’deki fiyat artış hızı küresel trendlerin aksine yükselişini sürdürüyor.Küresel kahve piyasasında 2019’dan bu yana yaşanan dalgalanmalar, hammadde ve lojistik maliyetleriyle fiyatları yukarı çekerken, son dönemde dünya genelinde bir “normalleşme” belirtisi gözleniyor.
Ancak Türkiye’de durum oldukça farklı. Ekonomim gazetesinden Şeyda Uyanık’ın derlediği verilere göre, son 7 yılda dünya genelinde kahve fiyatları yaklaşık 3,5 kat artarken, Türkiye’deki artış oranı tam 30 katı buldu.Küresel piyasalarda kahve fiyatları, pandemi sonrası yaşanan tedarik sıkıntıları ve iklimsel zorluklarla Şubat 2025’te 420 dolar seviyesine çıkarak rekor kırmıştı.
Mart 2026 itibarıyla bu zirveden %25 oranında bir geri çekilme yaşandı ve fiyatlar 315 dolar seviyelerine kadar geriledi.Dünyadaki bu düşüş trendi Türkiye’deki raflara yansımadı. Haberde paylaşılan çarpıcı verilere göre:Türk Kahvesi: 2019 yılında 100 gramlık bir paket Türk kahvesi 3,2 TL iken, 2026 yılının Mart ayında aynı ürün 97,50 TL’den alıcı buluyor.
