TV8’de yayınlanan ‘MasterChef’ programında jüri üyeliği yapan Somer Sivrioğlu’nun “Türk mutfağı dünyada ilk 10’a giremez. Türk mutfağı hiç saygı gören bir mutfak değil” şeklindeki sözleri tartışma konusu oldu.
‘MasterChef’ programında jüri üyeliği yapan Somer Sivrioğlu’nin Türk mutfağına ilişkin ifadeleri tartışma yarattı.YouTube’dan yayın yapan NeyseNe kanalının Loş Sohbet programına katılan MasterChef jürisi Somer Sivrioğlu, Türk mutfağı dünyanın en iyi 3. mutfağı söylemlerine tepki gösterdi. ‘Bu tarz söylemlerinin asılsız olduğunu ileri süren Somer Şef, “Türk mutfağı dünyada ilk 10’a giremez. Türk mutfağı hiç saygı gören bir mutfak değil” dedi. Türk mutfağının sorununun yüzde 90 pazarlama eksikliği olduğunu dile getiren Somer Şef, bu yüzden Türk mutfağının dünya mutfakları arasında ilk 10’da gösterilemediğini söyledi. Sivrioğlu, “Türk mutfağı dünya mutfağı ayrımı bir tek bizde var” dedi.
SOMER SİVRİOĞLU KİMDİR?
1971’de doğan İstanbul Kadıköy’de doğan Somer Sivrioğlu, 25 yaşındayken 1995’te Yüksek Lisans yapmak adına Avustralya’ya gitti. Bilkent Üniversitesi Turizm ve Otelcilik bölümünden mezun olan Somer Sivrioğlu, ardından master da yaptı.
Aslı Sencer Sivrioğlu ile evlenen Somer Sivrioğlu’nun bu evliliğinden Deniz ve Derin isminde bir kızı ve bir oğlu var. İşlerini eşiyle beraber yöneten Somer Sivrioğlu’nun eşi de işyerinin finansman kısmıyla ilgileniyor.
Lezzet Yolculuğu adındaki bir radyo programını sunan Somer Sivrioğlu, köşe yazarlığı da yaptı. Geçmişten günümüze, en iyi et ve en iyi lezzet ödülü, en iyi restaurant gibi birçok alanda ödül sahibi olan Somer Sivrioğlu, Efendy adındaki restaurantı Sydney’de en iyi restaurantlar arasına girdi.
