Diyetisyen ve yaşam koçu Gizem Şeber, yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden şeftalinin sağlık açısından da birçok faydası olduğunu söylüyor
Oldukça düşük bir kaloriye sahip şeftalinin antioksidan kaynağı olduğunu belirten Şeber, aynı zamanda C vitamini kaynağı olan şeftali ile ilgili şu bilgileri veriyor: “Bağışıklık sistemimizi güçlendiren, kas yapımına yardımcı, deri hücrelerimizin yenilenmesinde rolü olan C vitamini ihtiyacımızın yüzde 12’sini günde 1 adet şeftali ile karşılayabiliriz. Şeftali, vücutta A vitaminine dönüşen beta-karotenlerden zengindir. A vitamini; görme fonksiyonlarımız ve solunum sistemimiz açısından önemli. Yüksek kan basıncını düşürmek için tuzu azaltmanın yanı sıra, şeftali gibi yüksek potasyum içeren meyveler tüketilmeli.” İSTANBUL ZAMAN
