Somer Sivrioğlu’nun restoran kararı, gastronomi dünyasında yeni bir dönemin başlangıcı olarak değerlendiriliyor.
MasterChef Türkiye jürisi olarak tanınan şef Somer Sivrioğlu’nun restoranı Efendy, İstanbul’daki faaliyetlerini sonlandırma kararı aldı.
Restoranın sosyal medya hesaplarından yapılan açıklamada, markanın Türkiye operasyonunu durdurarak yeniden Avustralya’nın Sydney kentine yöneldiği belirtildi.
EFENDY İSTANBUL SERÜVENİNİ BİTİRDİ
İlk olarak 2007 yılında Sydney’de açılan Efendy, yaklaşık beş yıl önce İstanbul’a taşınarak Türkiye’de hizmet vermeye başlamıştı.Restoranın İstanbul’daki faaliyetleri, alınan yeni kararla sona erdi. Efendy’nin İstanbul’daki son servisini 16 Ağustos 2026 akşamı verdiği açıklandı.
MARKA YENİDEN SYDNEY’E DÖNÜYOR
Efendy tarafından yapılan açıklamada, restoranın kuruluş hikâyesinin başladığı Sydney kentine yeniden odaklanacağı bildirildi.Somer Sivrioğlu, televizyon programlarıyla geniş kitleler tarafından tanınmasının yanı sıra uzun yıllardır gastronomi alanındaki çalışmalarıyla biliniyor.
Efendy’nin Türkiye’den çekilme kararıyla birlikte Sivrioğlu’nun restoran markası yeniden Avustralya merkezli olarak faaliyetlerini sürdürecek.
